TEL:0270-63-3293

〒379-2232 群馬県伊勢崎市小泉町204-2

料理教室

料理のレッスン

すぐに役立つ簡単で美味しい料理が覚えられます。

受講後すぐにお家で実践できて、家族みんなに喜ばれる教室です!

アットホームで楽しい料理教室です。
手軽にパパッとレパートリーが増やせて我が家の一品(オリジナルレシピ)を作って楽しめる!
もちろん、調理の時の小技&お役立ち情報&お薦め調味料などもお伝えします!

和洋中様々な料理を学べる料理教室

料理教室

日本の食卓に並ぶ料理といえば肉じゃがや煮物をはじめとした和食だけではなく、ハンバーグなどの洋食、麻婆豆腐や餃子といった中華料理を筆頭に様々なバリエーションがあります。そのためまずは何から学べばいいのか分からないと悩んでいる初心者の方も少なくないでしょう。またある程度料理の知識が豊富な方であっても、苦手なジャンルは惣菜やレトルトで済ませてしまいがちではないでしょうか。
こちらの料理教室は、そういった悩みを解決するために最適なレッスンを受けることができます。なかなか人には聞けない基礎からしっかり学べるので確実にステップアップすることができるうえに、和洋中の定番料理はもちろんのことエスニック風のおかずなど多種多様で美味しいレシピを覚えることが可能です。
コースが充実しているのも特徴で、目的に合わせて選べるため無駄がありません。苦手意識を克服したい初心者からレパートリーを増やしたい中級者、上級者にもぴったりの料理教室です。

受講内容

手軽にできる家庭料理から旬の食材を使ってのおもてなし料理、お出かけしたくなる楽しいお弁当作りなど。
その他、お菓子づくり、手作りパン、季節の手づくり食品(みそ・漬けもの・ジャム・ジュースなど)、薬膳料理の特別講座も随時開催。
親子料理教室、男の料理教室などもあります。
楽しい企画でその都度受講生を募集します。時々ページをチェックしてくださいね!
その他4人以上で開催の出張料理教室もあります。気の合うお友達同士さそいあって、ホームパーティー形式で楽しめます。気軽にご相談ください。

料理教室の様子

【対象年齢】
親子教室は小学生と保護者、食育「台所育児のすすめ」では幼児も。一般は中学生以上、成人。

【レッスン日時】
月曜日・水曜日・金曜日の開催が多い。親子教室とお勤めの方向けは、土曜日・日曜日。

【平均受講時間】
試食タイムを含め2~3時間(手づくりパンは4時間の場合も)

【講師実績】
太田、桐生、伊勢崎、前橋、富岡(群馬県)、さいたま、妻沼(埼玉県)、世田谷、杉並、練馬(東京都)など多くの地域で開催の料理講座の講師を務める料理研究家。

菓子はドイツのバイエルン州プリーンアムキムゼーにてフラウヴンダーに師事。 HFO(薬膳)、ハーバルフードマイスター資格所有。

手打ちそば教室

手打ちそば教室

グリュック料理教室では、月に一度「手打ちそば教室」を開催しています。
美味しい手打ちそばを、ぜひご自分の手で打ってみませんか?

そば道20年以上のベテラン講師による丁寧な指導で、楽しく学べます。

初心者の方も安心して参加できるように、道具はすべてお貸しできます。
どうぞお気軽にお出かけ下さい。

ご家族にも喜ばれる趣味として、美味しいお蕎麦を食べたい方。
そば道の段位を取得したい方、お店を開く夢を持って学びたい方。
様々な思いを胸に、皆さん楽しく参加されています。

講師プロフィール

鴨井 孝

1949年 北海道八雲生まれ

手打ちそばの奥深い魅力に心惹かれ、本格的修行を積む。
それから20有余年。埼玉県、群馬県などで手打ちそば教室を開催。
前ジョイフルカルチャー手打ちそば教室講師。現在に至る。

木工(そば道具等)や刃物製作、渓流釣り等の幅広いジャンルの趣味を持ち、独自の”そば打ちワールド,,を創っている。

手打ちそば教室
手打ちそば教室
手打ちそば教室
手打ちそば教室